m

m

Image Alt
Streetfood Concept

Streetfood Concept

Buitenlandse sferen met Orange5 catering & events

Lange rijen voor buffetten met dampende chafing dishes. De hele avond naast dezelfde personen aan een ingedekte tafel. Een vast menu voor alle gasten. De invulling van een avond met diner gaat vaak gepaard met veel wikken en wegen.

Met ons Streetfood concept bent u hier voorgoed vanaf.

Wij bieden u diverse uitgiftepunten, een mooie verscheidenheid aan handzame gerechtjes en live cooking. Uw gasten zijn zelf in regie met onze streetfood concept!

Voorbeeld Energizing Concept invulling

Eerlijke service, biologisch, duurzaam met een goede prijs

Wij bieden u diverse uitgiftepunten, een mooie verscheidenheid aan handzame gerechtjes en live cooking. Uw gasten zijn zelf in regie!

18:30 – 20:30 uur – Ontvangst met dranken uit het Hollands assortiment: Ecologische wijnen, lokaal bier, landgoedsappen, frisdranken

Burgers van de grill

Burgers van de grill. Mini Wagyu burgers uit Maasland, op sesambroodjes

Flammkuchen

Flammkuchen uit de oven met ui en crème fraîche,keuze uit spek, zalm of gruyère/comté

Charcuterie

Charcuterie met de rode snijmachine gesneden gedroogde hammen en worsten met cornichons, tapenade, olijfolie en stokbrood

Et fromage

Et fromage verschillende binnen –en buitenlandse kazen geraffineerd door Bourgondisch Lifestyle, notenbrood, appelstroop en gedroogd fruit

Noodles

Noodles uit de wok met oosterse groentencurry , bos-ui, verse koriander, knoflook garnalen, omeletreepjes of oosters gemarineerde kip

Pommes frites

Pommes frites met zeezout, Bourgondische kruiden of cajunkruiden.

Pulled pork

Pulled pork low en slow gegaarde Livar varkensschouder geserveerd met pita, bbq saus en coleslaw

Wafels & Crepes

Wafels & crepes vers bereid van het ijzer met slagroom en verschillende zoete toppings

Big green egg

Big green egg bbq op houtskool (indien mogelijk vanwege rook), meerprijs € 5,00 per persoon

Oesters

Oesters meerprijs € 3,00 per persoon op grote bakken ijs verse oesters van het seizoen, in de zaal geopend met rode wijnvinaigrette, zwarte peper en citroen

Choose your steak

Choose your steak van de grill, meerprijs € 8,50 per persoon maak uw keuze uit verschillende soorten Wagyu steak, waarna de kok deze voor u bereidt, geserveerd met salade, brood en kruidenboter

section-title-image

Overige voorbeelden

Vorm een beeld van Orange5

  • Kerstcatering
  • $ 100
    vanaf p.p.
  • Uw kerstborrel of kerstdiner voorzien van exclusieve hapjes en gerechten. Wij vertalen uw wensen naar een feestelijk event.
  • Streetfood Concept
  • $ 100
    vanaf p.p.
  • Wij maken de menukeuze makkelijk voor u met eetkraampjes van waaruit handzame gerechtjes vers worden geprepareerd.
  • Hollands Concept
  • $ 100
    vanaf p.p.
  • Helemaal eigentijds en maatschappelijk verantwoord met het gebruik van overwegend lokale en biologisch verantwoorde producten.
  • Maatwerk
  • $ 100
    vanaf p.p.
  • Dankzij een uitgebreid netwerk, jarenlange ervaring en creativiteit hebben wij voor elke gewenste invulling een oplossing op maat.