WKR Concept
Een compleet arrangement bij u op kantoor of locatie naar keuze
Orange5 Catering & Events heeft een speciaal WKR concept ontwikkeld om de kosten voor u zo laag mogelijk te houden.
Wij komen bij u op kantoor of een locatie naar keuze en verzorgen een compleet arrangement. Organiseert u bijvoorbeeld een congres of informatieve medewerkersbijeenkomst binnenshuis of op eigen terrein, dan vallen deze kosten niet binnen de wkr regeling.
Op deze manier houdt u dus de 1,2% vrije ruimte van de totale loonsom over voor andere feestelijke doeleinden.
Voorbeeld catering invulling WKR concept
Eerlijke service, biologisch, duurzaam met een goede prijs
Ontvangst
Ontvangst met ecologische koffie en/of thee met huisgemaakte zoetigheden
Worteltaart
Worteltaart met sinaasappel
Brownie
Brownie met noten en gedroogd fruit
Bananencake
Bananencake met een roomkaas frosting
Pauze
Koffie, thee, biologische landgoedsappen en huisgemaakte zoetigheden.
Afsluitende broodjeslunch
Biologische broodjes van Lekker Brood. Wij beleggen notenbroodjes, meergranenbroodjes en pompoenbroodjes met onderstaande belegsoorten.
Geitenkaas
Geitenkaas, gegrilde courgette en pompoen, abrikozencompote, rucola (V)
Gerookte kalkoen
Gerookte kalkoen, spinazie, mango, komkommer, yoghurtdressing
Rosbief van Wagyu rund
Rosbief van Wagyu rund uit Maasland, geroosterde zaden, truffelsaus, sla, bieslook, Westlandse tomaat
Geroosterd Livar filet
Geroosterd Livar filet, gebakken boerenkool, honing-mosterddressing, lente uitjes
Kruidenomelet van hoeve ei
Kruidenomelet van hoeve ei, knapperige sla, bieslook mayonaise van hoeve ei, Westlandse tomaat (V)
Uw programma liever in de middag?
Uiteraard kunt er ook voor kiezen om het programma in de middag te laten plaatsvinden. In plaats van een lunch serveren wij dan een 1 uur durende borrel met dranken uit het Hollands assortiment en 4 warme- en koude hapjes.
Koud
Blini's gerookte zalm
Blini`s met gerookte zalm en met zalmkaviaar met crème fraîche en dille.
Rundertartaar met truffelmayonaise
Rundertartaar met truffelmayonaise, kwartelei en een kaascrouton
Rundertartaar met truffelmayonaise
Rundertartaar met truffelmayonaise, kwartelei en een kaascrouton
Warm
Spiesje van op houtskool
Spiesje van op houtskool gegrilde kip, tijm, citroen met een salsa van gerookte amandelen en paprika.
Gehaktballetjes
Gehaktballetjes met dragon-mayonaise
Nootjes en olijven
Op de tafels plaatsen wij nootjes en olijven
Overige voorbeelden
Vorm een beeld van Orange5
- Kerstcatering
-
$
100
vanaf p.p.
- Uw kerstborrel of kerstdiner voorzien van exclusieve hapjes en gerechten. Wij vertalen uw wensen naar een feestelijk event.
- Streetfood Concept
-
$
100
vanaf p.p.
- Wij maken de menukeuze makkelijk voor u met eetkraampjes van waaruit handzame gerechtjes vers worden geprepareerd.
- Hollands Concept
-
$
100
vanaf p.p.
- Helemaal eigentijds en maatschappelijk verantwoord met het gebruik van overwegend lokale en biologisch verantwoorde producten.
- Maatwerk
-
$
100
vanaf p.p.
- Dankzij een uitgebreid netwerk, jarenlange ervaring en creativiteit hebben wij voor elke gewenste invulling een oplossing op maat.
